Fruta me shllak

200 gr biskota caji të thërrmuara trashë 1 filxhan qershi pa bërthama 1 filxhan pjepër, të prerë në copa të vogla 10 kajsi, të prera në copa të vogla 5 pjeshkë, të prera në copa të vogla 12 luleshtrydhe 2 lugë sheqer të zakonshëm lëng i 1 portokalli ½ kg djathë maskarpone 1 ½ filxhan kremë qumështi 1 filxhan kos të kulluar ½ filxhan sheqer pudër 1 lugë liker Amareto ose Schnapps