Kreu » Kuzhina Shqiptare » Përgatitje e trahanasë së gatshme (e gatuar)

Përgatitje e trahanasë së gatshme (e gatuar)

comments Komente (0)

Shkruar nga:  
Postuar më: 5 vite mė parė

Serviret e ngrohtë. Përmeti p.sh. e bën me qepë të skuqura e salcë: disa krahina me cigaridhe të dhjamosura të bagëtive. Trahanaja përgatitet dhe me zierje, pa e kaurdisur, hidhet buka dhe përvëlohet me yndyrë. Për 4-5 veta: trahana 5 lugë gjelle, 2 lugë gjelle gjalpë, djathë 3 lugë gjelle, ujë 1 litër. Kur ka shëllirë hidhet gjysma e sasisë së ujit.

Jep një mendim mbi këtë temë:

Reklama


  • domain shqiperia

Video

Pyetjet e fundit aktive

Lajm dhe tema tė nxehta

AKTUALITET

TEMA TË NXEHTA