Fileto Pelumbi e prer per se gjati duke i hequr kollonen e kurrizit, Spinaq, 1 kokerr veze, Piper, Kripe, Pana, Djathe parmixhan i grire, Vaj ulliri, Vere e bardhe

Fileto Pellumbi e prer ne forma rrethorre, Domate e prer ne kubik te vegjel, Kripe, Majdanoz, Piper, Vaj ulliri, uthull balsamike, Hudhra te grira, Vere e bardhe

4 fileto peshku, Domate pa lekure, Kripe, Piper, Majdanoz, Koper, Peperoncino, Vaj ulliri, Vera bardhe, borzilok

400 gr fileto Domate pa lekure Kripe Piper Majdanoz Koper Peperoncino Vaj ulliri Vera bardhe Brodo peshku Patate te ziera te prera ne kubik

Midhje e pastruar 500 gr vaj ulliri 50-100 ml Hudhra te grira 1 lug caji Gripe Piper Vere e bardhe majdanoz Brodo peshku Limon gjysem koker

Midhje te pastruara 0.5 kg Pana 1 kuti Gjalp 50-100 gr Kripe sa duhet Piper Konjok 10 ml

Likuid Brodo ka ne baze te perberjes se saj peshkun per minestre dhe supa me oriz. -Peshku icilësise se dyte , 1 kg -Qepë , 100g -Presh, 100g -Selino -Karrota -Dafine -Verë e bardhë e thatë, 1 filxhan -Ujit, 3 litra -Kripe

Oktapodi i zier paraprakisht e vendosim ne zgare. Me pas e shtrojme ne pjatanca dhe i hedhim piper, kripe, majdanoz sipas preferencave.

Sallate oktapodi zihet deri sa te behet as shume i forte as shume i bute.

400 gr Fileto salmoni Oriz 400 gram Kripe, piper, majdanoz Vaj ulliri Vere e bardh Brodo peshku Hudhra te grira, domate e fresket e grire ne kubike

Fileto salmoni 200 gr kripe, piper 1-2 Kokerra limon Vaj ulliri

1 kg Fileto merluci Koper kripe pipier, peperoncino Vere e bardhe 1 gote Uthull balsamike, vaj ulliri